2020-05-30 加入
自学烘焙/摄影/软笔/编织，让时间去见证更多可能
山楂味牛舌饼！酸甜可口！
2021年10月25日
中秋的时候做过一批牛舌饼，做的椒盐口味，这次做的是山楂馅的牛舌饼。说下牛舌饼，我用的还是蛋黄酥的水油皮和油酥，山楂馅买的是睿香的，我自己觉得口感很好，山楂馅酸甜可口，很开胃，配上酥皮很绝，喜欢的可以试试。
高含水量吐司的手套膜如何打出来？第一次尝试，惊艳了！
今天分享一个高含水量吐司手套膜打法，这也是我第一次尝试，出来成品我很满意，当然还需要不短进步。这次新打法我没有记录时间，只看面团状态。
超火的意式奶油夹心面包！
2021年10月24日
已经进入孕晚期了，马上30周，天凉了嘴馋甜品，想吃戚风啊奶油啊这类，买是不会去买的，当然得自己做！
伯爵红茶戚风，很高级的口感，墙裂推荐！
最近想消灭家里的伯爵波差包，真心觉得伯爵红茶和西点绝配啊，蛋糕或者面包加伯爵红茶，口感顿时变得具有高级感，那滋味真的太绝了，喜欢的可以尝试啊！墙裂推荐！
伯爵红茶吐司，加一点不一样的滋味！
这是自己用常用的吐司面团加了一点伯爵红茶，然后觉得有点小惊喜，感兴趣的小伙伴可以尝试看看，让味蕾感受不一样的滋味！我可以一次干掉2个250g的吐司！
让吐司更有趣，3D立体浮雕吐司原来这样做！！！
这次做的吐司有一点点不一样，这让我的吐司变得更可爱。想知道这款3D立体浮雕吐司怎么做的么？步骤解说里为你揭晓！其实吐司的步骤和常见的差不多。
酸甜可口的山楂锅盔|超详细配方步骤分享
2021年09月26日
我个人非常喜欢中式传统点心，因为今年中秋不做单，为了应景，所以花了一些时间复刻了一些中式传统点心，山楂锅盔也是其中一样。口感我觉得非常不错，因为买的成品馅料，所以这款点心做起来非常方便。
get起来，适合私房的超快手月饼馅料！
这个中秋我不做单，但是送亲戚朋友前后几波也做了不少月饼，往年都是自己拌五仁馅料，但是成团有点吃力，今年用了“万能莲蓉大法”，各种包含坚果的馅料都超级方便，以下分享月饼制作步骤以及几种超快手月饼馅料。
冻顶乌龙茶蛋黄酥|网上最全面的蛋黄酥步骤分享
2021年09月22日
芝士吐司
2021年06月22日
黑芝麻瓜子仁糯米船
2021年06月02日
奶香红薯饼
彩色蛋白糖
土豆泥芝士球
海苔肉松方块曲奇!
烤箱版烤鱼
焦糖布丁
2021年04月23日
牛角面包
黑芝麻汉堡胚
烤奶块
6寸火腿肠菠萝芝士披萨
海苔肉松小餐包
2021年04月02日
海苔肉松吐司
奶酪曲奇饼干
蝴蝶结面包
2021年02月22日
想做
