配各种饼的灵魂蘸料（看家老底儿～哈哈哈）

2021年02月27日

这是我用来配土豆丝饼，鸡蛋饼，香菜饼，西葫芦饼，黄瓜丝饼的灵魂蘸料，蘸了这个小料，吃啥都香…超级简单！

家常鸡蛋饼（五分钟搞定营养健康早餐，上班族必学）

2021年02月27日

早上不吃饭你的胃早晚都会提出抗议，70%的营养都在早上这一餐吸收，所以营养健康的早餐非常重要。不需要多复杂，一碗粥，一两个饼，配个青菜，足矣！ 几分钟搞定一顿早餐很轻松，再忙也要好好吃饭～啊！

粤式白切鸡（粤菜师傅的做法）

2021年02月27日

无鸡不成宴，可见鸡在餐桌上的重要性。白切鸡是广东的叫法，还有另外一个对这种做法的称呼是：白斩鸡。做法相同，名字叫法不同。 选鸡，做白切鸡最好的鸡应该是走地鸡，鸡肉紧致，并且没有下过蛋的母鸡，下过蛋的鸡肉老而不嫩。 白切鸡最重要的过程不是煮，而是“浸”，在水中浸泡，而不是煮熟的。这是很重要的过程，也是白切鸡肉质顺滑鲜美的重点。 最下面有白切鸡的酱料调配方法，配上肉质滑嫩的鸡肉，唇齿留香…哈哈哈。

糯韧清香的青团（去年花高价学回来的）

2021年02月26日

你信我，眨眼间艾草就长出来，你收藏我这个青团配方绝对能用的到… 不要觉得我只会忽悠你进厨房…哈哈哈

炸糖糕（外酥里嫩）

2021年02月26日

小时后特别喜欢吃老爸做的炸糖糕，总是吃不够。每次想吃了就回家让老爸做，也是借口回家看看…哈哈哈，无论多大在父母眼中都是孩子。今天自己做，按照老爸教的方法，做出来效果不错，分享给大家…

排骨汤（养身养胃版）

2021年02月26日

过节餐桌上怎能少得了一道汤？！ 这是我自己喜欢的口味和做法，鲜美，营养，养身养胃，分享给大家，希望你能喜欢… 排骨汤很多种做法，过程大概一样，区别于细节和材料。在这个季节配白萝卜，冬瓜，红萝卜，玉米，也可以放虫草花，茶树菇，香菇，海带等，还有加党参，人参等养生成份的…主要根据自己的体质和喜好。 提示一下：无论小排骨还是大骨头，尽量都炖的时间久一些，很多人的做法是凉水所有食材下锅，大火煮开炖半个小时左右，跟清水煮的一样没有骨汤的味道。至少也要一个半小时以上，把精华炖出来才有营养。

番茄肉酱意面

2021年02月25日

有嚼劲的意面，配上微酸的番茄肉酱，浓香四溢，被番茄酱刺激的味蕾胃口大开。 在家也能做出比必胜客更好吃的番茄肉酱意面…

凉拌小菜（餐桌必备下酒菜）

2021年02月24日

老爸最喜欢的下酒菜，爽口解腻，简单易做，家庭聚会餐桌必备的一道小菜。几分钟就能做一道美味。 你也赶快做起来吧…

地摊经济&水果大福

2021年02月24日

摆摊副业最适合的一款产品，制作简单好看又好吃。让所有人把水果换个吃法吧，不一样的吃法带给你不一样的惊喜。今天我们用糯米做水果大福，没有奶油的腻，又有水果的爽甜，口感很Q很糯，简单易做。男女老小都喜欢。

黑金酥（20年中秋节礼盒售卖8000套的配方）

2021年02月22日

如果说除了凤梨果我最爱的糕点是哪款，黑金酥应该就是了，不光好吃，还很挣…

玛德琳的详细教程&配方

2021年02月14日

玛德琳是法国一款传统糕点，与磅蛋糕相似，几乎都是1：1，但口感上又接近海绵蛋糕更加松软些，在法国烘焙店都是刚出炉就售卖，玛外壳酥脆内里松软，回油后又是不一样的风味，因为操作简单味道好外形小巧精致，倍受烘焙店推崇喜爱，后经改良改进也推出了多种口味。在韩国和日本还在原来的基础上加了奶油内馅、果馅，果干、坚果等，还在外形上裹上一层巧克力或者坚果碎，丰富了口味和造型。