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2015-04-14 加入

柴米油盐,烟火凡尘。

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和风大阪烧

和风大阪烧

2017年04月29日

日式蔬菜煎饼,大阪最具代表性物美价廉的民间美食,章鱼小丸子的大哥。

减肥圣品青瓜汁

减肥圣品青瓜汁

2017年04月28日

五月不减肥六七八九十十一十二月徒伤悲

百吉福奶酪花朵三明治

百吉福奶酪花朵三明治

2017年04月25日

还是最熟悉的早餐三明治,不过到夏天快乐的开花了。

春之鲜旱韭菜炒蛏子

春之鲜旱韭菜炒蛏子

2017年04月24日

院子里自己种的头茬韭菜,北方管这种不施化肥不追水的叫旱韭菜,发的晚水分少产量也低,炒着吃纤维略多,但鲜辣浓郁滋味十足绝非普通宽叶韭菜可比。

越南海鲜河粉

越南海鲜河粉

2017年04月24日

越南河粉名扬四海,今天来做个海鲜口味的。

初夏艳阳香辣小龙虾

初夏艳阳香辣小龙虾

2017年04月23日

初夏和小龙虾的热艳一起到来,准备好这一夏的大快朵颐吧

泰式冬阴功汤

泰式冬阴功汤

2017年04月23日

泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤,今天来做一做吧

自制纯花椒面

自制纯花椒面

2017年04月20日

院里这两棵花椒树每年从春天摘芽尝鲜到秋天结下果实,自己做的花椒面比外面买的香味浓郁得多。

姥姥家的肉末茄条(低油版)

姥姥家的肉末茄条(低油版)

2017年04月19日

家常菜的温暖就在这从小吃到大的一羹一菜吧,吃多了嫌乏味,但隔久了会想念。我小时候爱吃的菜,姥爷又做给了外孙女。

去燥败火的竹荪土鸡汤

去燥败火的竹荪土鸡汤

2017年04月17日

竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。而且竹荪性凉,在春天喝来有去燥败火的功效。

辣烧麻鸭

辣烧麻鸭

2017年04月17日

麻鸭皮薄骨小肉质紧实,没有厚腻的脂肪层,最适合拿来烧制,成菜浓郁鲜香,皮骨不散。

春季养生鲜鲍鱼土鸡汤

春季养生鲜鲍鱼土鸡汤

2017年04月16日

北方的春天风大干燥,本该多喝些汤羹,但万物勃发,滋补汤喝多了又极易上火。今天来做一道非常适合春季润而不燥,清热利湿,止渴益气的鲜鲍鱼土鸡汤。

纯手工石磨豆花

纯手工石磨豆花

2017年04月15日

绵嫩如雪,清香温润的纯手工石磨豆花,想来一碗吗

吮指香辣大田螺

吮指香辣大田螺

2017年04月10日

每年仲春时节大田螺开始上市,肉质肥厚鲜美,又是春季的一道佳肴,今天来做道好吃得舔手指的香辣大田螺吧。

老北京爆肚

老北京爆肚

2017年04月07日

爆肚是老北京著名小吃,流传至今已有三百余年历史,爆肚脆嫩弹牙蘸料香浓,深受京津地区百姓喜爱。

清远白斩鸡

清远白斩鸡

2017年04月02日

对于一直品质极佳的嫩鸡,最高的赞赏,就是把它做成白斩鸡了吧?名扬天下的广东清远鸡,皮薄肉嫩,鲜嫩肥美,今天就来饕餮一番吧。

酥炸花椒芽

酥炸花椒芽

2017年03月31日

花椒芽是芽苗菜中的珍品,麻香宜人,开胃爽口,具有独特风味和丰富营养。今天来做道酥炸花椒芽。

乌鸡炖山药

乌鸡炖山药

2017年03月30日

乌鸡又称竹丝鸡,滋养肝肾、养血益精、健脾固冲,乌鸡汤里加了山药健脾益气,更可以提高机体的免疫力。

桃花羹

桃花羹

2017年03月29日

香桃艳果,美甘甘似玉露琼浆。

江西菌菇三鲜米线

江西菌菇三鲜米线

2017年03月29日

清明河蚌爆青蒜

清明河蚌爆青蒜

2017年03月28日

春天的河蚌最鲜美,清明前后蚌肉肥厚,拿来跟翠绿的青蒜一起辣炒最适宜。

最香这碗卤肉饭

最香这碗卤肉饭

2017年03月23日

富贵肘子

富贵肘子

2017年03月15日

可以作节假日家宴菜,造型美观寓意富足。

五香卤猪肝

五香卤猪肝

2017年03月11日

北方最受欢迎的下酒菜之一,家常做的比买的熟食好吃得多,不柴不腥。

金风紫蕊香椿豆腐

金风紫蕊香椿豆腐

2017年03月05日

终于又到了吃香椿的时节,香椿豆腐这一对组合,一个是白衣君子一个是紫裳丽人,一个温和清淡一个异香鲜艳,今天来做道与往常不同的香椿豆腐吧。

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