葡萄干面包

2017年03月21日

我老妈不爱吃黄油、奶油、蛋糕

奥利奥乳酪蛋糕

2017年03月05日

去年想做提拉米苏买的奥利奥饼干碎，因为里面要放蛋黄冷藏，不是烤熟的，所以一直纠结着做？还是不做？结果就这么看着饼干和朗姆酒一天天过去，马上就要过期了，于是就做了主打奥利奥的蛋糕

蔓越莓花生牛轧糖

2017年02月13日

香草奶油小泡芙

2016年06月03日

参考了君之和童小果的方子，比较懒，其实想做脆皮那种泡芙的，再配上卡仕达酱那种，实在是怕麻烦，所以做了简易的，好做好吃，家里大小朋友聚会都可以露一手哦！

淡奶油曲奇

2016年06月02日

看了好几个达人的方子，都很不错，然后自己总结了一下，居然一次成功了。很好很好挤！还是以前说的，比较懒，每次喜欢用一块黄油就不用留着在想做什么了！30升烤箱烤了三盘，175度20分钟，我挤得不大。酥到掉渣，奶香四溢！

蔓越莓饼干（奶酥球）

2016年06月01日

方子正好用一块小黄油，省的留着了，做了饼干，奶酥球也很好吃

天使蛋糕卷（巧克力味）—消耗蛋清的方子

2016年05月28日

做了蛋挞以后总是剩下蛋清，想找方子消耗掉可是都是做天使蛋糕卷和蛋白糖的，我自己瞎配的，结果好吃到

抹茶蛋糕卷（零失败~）

2016年05月08日

学习了牙咩咩的小四卷，真是超级好记的方子，做了几次原味小四卷，自己改了一下做了抹茶卷！

马斯卡彭芝士蛋糕（拯救冻伤的马斯卡彭）

2016年05月06日

先说说这几种配料吧，马斯卡彭本来想准备做提拉米苏的，结果被母后放进了冷冻柜，冻伤了，想来没坏丢了可惜做蛋糕还是不错的；还有就是淡奶油开了几天，不用怕坏，也是想办法消耗掉呢；饼底是我自己做的粗粮饼干，不是很脆了，用擀面杖敲碎后掺入适量淡奶油后压实，个人感觉还不错！很多方子里用黄油，我觉得腻了，所以改成淡奶油！这个方子我自己瞎配的，但是好在不难吃，不过对于爱芝士的我来说，口感偏淡，不过为了解救冻伤的马斯卡彭也还好啦！很简单快手，芝士部分基本配料都掺在一起就OK了！动起来吧！

八寸生日蛋糕

2016年04月19日

这款蛋糕用的还是我之前戚风的方子，不过我把蛋黄糊、蛋白糊分开写了，这样看起来会不会方便操作啦？顺序就是这样的！先做蛋黄糊、在做蛋白糊同时预热烤箱145度、然后蛋糕冷却了再打发奶油也来得及！奶油用的安佳淡奶油，好吃极了！水果馅儿用的草莓和芒果，家里有什么用什么了！家人都说好吃！

天使蛋糕卷

2016年04月09日

八寸少糖戚风蛋糕

2016年04月08日

看了很多戚风的方子，终于要动手做了，这是第一次做戚风，味道很好，糕体好细腻，家人都喜欢！因为本人一般喜欢少糖口味的，所以每次烘焙前都会看很多方子适当减少糖的分量！不喜欢很甜的，可以按照我的方子做！

葡式蛋挞

2016年04月04日

这个蛋挞是我利用做饼干冷冻时候临时做的，很简单好吃哟，照片没有拍，大家按步骤做就可以了，烤箱是新买的，所以火候没有把握太好，焦斑没有烤出来，但是朋友已经说可以拿出去卖啦，味道还是不错滴

高纤维饼干

2016年04月03日

本人不喜欢吃太甜的，这个配方做出来不是很甜，我自己搭配了一小撮盐，有点回味，不喜欢的可以不加！

土豆丸子

2014年12月05日

老公爱吃洋芋（土豆），所以研究怎么做出不一样的味道来，这个土豆老公说可以入菜谱啦，哈哈。

炒猪肝

2014年12月02日

红烧茄子

2014年11月29日

用淀粉包裹住茄子过一下油，茄子很香也不会吸油，朋友都说好吃到爆的一道菜，调料只用很简单的生抽和盐，试过就知道超级好吃。

木须肉

2014年11月28日

祖传豆角焖面

2014年11月26日

椒盐鸡翅

2014年11月22日

平底锅烤鱼

2014年11月22日

家常豆腐

2014年11月20日

番茄牛腩

2014年11月20日

地三鲜

2014年11月18日

家里只有一个小土豆、一个蔫了的青椒，所以没什么看相，呼呼。

锅包肉

2014年11月16日