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2014-10-26 加入

薇信号:妮窝蜜语;今日头条:妮窝蜜语; 新浪微博:Soft-妮;

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日式煎饭团#急速早餐#

日式煎饭团#急速早餐#

2016年03月03日

不太正宗的日式煎饭团,因为没有加日式酱汁煎,但是加沙拉酱和木鱼花味道也不错哦,关键是快手简单!

海蒂白面包#急速早餐#

海蒂白面包#急速早餐#

2016年03月02日

面包是早餐的常客,可以提前一天晚上做好面包,第二天在平底锅上稍微加热一下,然后就可以吃到美味又省时的早餐了!

紫米燕麦仁粥-电饭煲预约版#急速早餐#

紫米燕麦仁粥-电饭煲预约版#急速早餐#

2016年03月01日

这款粥虽然烹饪时间超过了10分钟,但是可以利用智能电饭煲的预约功能,前一晚预约好,第二天只要打开电饭煲就可以吃上热热的粥了!这款粥可以煮甜的也可以煮咸的,个人认为甜的更好。 燕麦仁:带皮的燕麦在燕麦的外层有坚硬的外壳和绒毛去掉坚硬的外壳后的成品。

面包丁鸡蛋热沙拉#急速早餐#

面包丁鸡蛋热沙拉#急速早餐#

2016年03月01日

天气比较冷的时候,将食材加热后,挤上沙拉酱,做成温度适口的热沙拉,小孩子或者老人家吃都是不错的选择,同时也是上班族的快手早餐。

榛子酱干果松饼#急速早餐#

榛子酱干果松饼#急速早餐#

2016年02月29日

无需打发,也没有添加剂的松饼,抹上香浓的榛子酱,撒一把干果,像国王一样吃早餐吧!面糊可以提前拌好放冰箱,第二天取出就可以直接用了,节省不少时间! 份量:6个左右

热巧克力#急速早餐#

热巧克力#急速早餐#

2016年02月29日

只需要一杯热水和一块黑巧克力,就是一杯美味的热巧克力,香味弥漫,相信你会为了它马上起床!

杏仁奶布丁#急速早餐#

杏仁奶布丁#急速早餐#

2016年02月28日

将牛奶换成杏仁露,蒸出来的布丁有淡淡的杏仁香。只需十分钟,简单营养的早餐完成!ps:蒸好的布丁有点湿湿的像没熟一样是正常的,等恢复室温就不会了,方子分量为一人份。

#东菱电子烤箱#之木鱼花沙拉面包

#东菱电子烤箱#之木鱼花沙拉面包

2016年02月27日

记得小时候吃过一种披萨,上面有一种会动的东西,看起来怕怕的,但是味道非常特别。 后来才知道那种会动的东西是木鱼花,因为受到食物的热气而摇摆,所以就看起来会跳舞一样。 后来在街头也看到了它的身影,它以章鱼小丸子的形象出现。 每每看到它,都忍不住要买,其实就是为了吃上面的木鱼花。 好啦,既然那么喜欢木鱼花,那就把它放在面包上好了! 这次我用的烤箱是东菱DL-K30A电烤箱,这款烤箱我觉得是最适合新手或者是懒人的了, 因为它预设了25款菜单,只要选择需要的菜单一键启动,就可以省去设置温度和时间的烦恼, 其精准的控温技术更是成功的关键!我想即使是菜鸟,都可以制作出成功的烘焙作品! ps:这个面包我是用面包机来揉面的,没有面包机可以手揉,揉到面团光滑即可。 烘焙:上管145℃ 下管170℃ 预热5分钟,烤约15分钟。 (东菱DL-K30A电烤箱“土司”菜单)

#东菱电子烤箱#之花朵饼干

#东菱电子烤箱#之花朵饼干

2016年02月24日

春天的气息越来越浓了,鸟语花香的季节确实让人陶醉~ 在这个春天,呆在家里亲手制作一款别致的饼干送给心爱的人, 何尝不是一种幸福,何尝不是一种享受? 这款饼干就算没有专业的饼干模具也可以做,只要买一个裱花嘴就可以了。 pa:没有裱花嘴也可以用瓶盖之类的代替 这次我用的烤箱是东菱DL-K30A电烤箱,这款烤箱我觉得是最适合新手或者是懒人的了, 因为它预设了25款菜单,只要选择需要的菜单一键启动,就可以省去设置温度和时间的烦恼, 其精准的控温技术更是成功的关键!我想即使是菜鸟,都可以制作出成功的烘焙作品! 烘焙:上管185℃ 下管160℃ 预热5分钟,烤约10分钟。 关于材料的准备与tips 1.黄油要软化到用手可以按出痕迹。 2.一定要用糖粉,不然饼干烤出来不平整。 4.这款饼干不需要专业的饼干模具,只要一个裱花嘴即可。 pa:没有裱花嘴也可以用瓶盖之类的代替

抹茶卡仕达泡芙#东菱电子烤箱#

抹茶卡仕达泡芙#东菱电子烤箱#

2016年02月24日

烘焙: 上管180℃ 下管180℃ 烤至泡芙膨胀定型 马上转成 上管160℃ 下管160℃ 烤2-3分钟至泡芙成金黄色 (东菱DL-K30A电烤箱“DIY”功能) 这次我用的烤箱是东菱DL-K30A电烤箱,这款烤箱我觉得是最适合新手或者是懒人的了, 因为它预设了25款菜单,只要选择需要的菜单一键启动,就可以省去设置温度和时间的烦恼, 其精准的控温技术更是成功的关键!我想即使是菜鸟,都可以制作出成功的烘焙作品! 特别鸣谢:@东菱电器官方微博

玻璃心黄油饼干#百吉福芝士力量#

玻璃心黄油饼干#百吉福芝士力量#

2016年02月23日

君之老师的玻璃饼干是我印象最深刻的一款饼干,浓浓的童年味道,造型也很唯美,于是复刻了老师的这款饼干。 配方可做直径5cm的饼干约24个 关于材料的准备与tips: 1.黄油要软化到用手可以按出痕迹。 2.一定要用糖粉,不然饼干烤出来不平整。 3.饼干中间的玻璃糖心我用的是水晶糖,不能用砂糖,因为砂糖融化太慢。 4.这款饼干不需要专业的饼干模具,只需要一个大小合适的塑料杯子和一个裱花嘴和一把小刀就可以造型了。 (杯子我用的是底部,直径大概是5cm)

面包披萨#急速早餐#

面包披萨#急速早餐#

2016年02月23日

吃不完的面包土司怎么办,加点料烤一烤,10分钟美味早餐登场!

葱油手撕鸡

葱油手撕鸡

2016年01月30日

其实这道手撕鸡就是类似白切鸡的做法,只是将白切鸡的肉撕出来,淋上葱油,就是一道葱油手撕鸡,一般做葱油会用花生油,会比较香,但是这次选择了山茶油,据说山茶油比较健康。 ps:鸡肉煮的时间要根据鸡的大小,我用的鸡腿中等大小,所以煮了5分钟,闷15分钟刚刚熟,太老了就不好吃了。

抹茶蒸蛋糕

抹茶蒸蛋糕

2016年01月22日

鸡蛋,看似简单常见的食材,但是营养丰富,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,还有可以健脑的卵磷脂,无论对于妈妈还是孩子来说都是非常好的营养,另外酸奶可以改善肠道,增进孕妈食欲。 ·这款蛋糕“粉”的比例较小,不要怀疑配方哦,已经经过多次尝试。 ·无需烤箱,水蒸即可,记得盖好锡纸。 ·蒸

奶香软欧包#2016,早点遇见本真味#

奶香软欧包#2016,早点遇见本真味#

2016年01月21日

简简单单的面包,是早点的常客,用牛奶代替水,做出来的面包特别香! 份量:2个中等大小面包 烘焙温度:175℃ 中层 上下火 时间:10-15分钟

自制叉烧肉#新年一起下厨#

自制叉烧肉#新年一起下厨#

2016年01月21日

为什么说自己做叉烧肉非常简单呢?因为我们有秘诀——叉烧酱。没错,你只需要去超市买一瓶叉烧酱还有一点梅头肉,就可以在家里轻松做媲美烧腊店的美味叉烧肉了,而且自己做又不用担心原料是否新鲜,还可以控制叉烧的肥瘦,何乐而不为呢? 烤箱:中层 200摄氏度 40分钟左右 ,中间翻面一次。 ps:没有烤箱可以用电饭煲代替,不过需要用不沾的电饭煲,下面最好垫上一点蔬菜以防叉烧底部焦掉。其他步骤和烤箱做的一样。

无油低糖健康白芸豆沙馅料

无油低糖健康白芸豆沙馅料

2016年01月20日

白芸豆营养丰富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素及多种微量元素及丰富的维生素。作为家常菜蔬,健脾利水,用于治疗脾胃虚弱,水湿内停所致食欲不振、便溏、脚气病、水肿等具有不错的辅助治疗作用。 ps: 白芸豆孕妇可适量食用。但是要注意,芸豆中含皂素和血球凝集素,具有凝血作用,如果炒不熟,就不能彻

金宝干果海绵纸杯蛋糕#果瑞氏#

金宝干果海绵纸杯蛋糕#果瑞氏#

2016年01月04日

金宝蛋糕和苹果塔估计大家也吃过不少了,上面那层酥酥脆脆的酥粒简直让人欲罢不能,这次我做的纸杯蛋糕上面用黄油饼干碎来代替这种酥粒,效果有点类似,不过做法则简单多了,另外,蛋糕上面还加了果干,让口感更丰富了,不得不赞一下果瑞氏的果干,实在太好吃了,而且虽然说是干果但是一点都不干涩,还有点水份,味道酸酸甜甜很开胃。

踏雪寻梅-蔓越莓牛奶炖雪燕#果瑞氏#

踏雪寻梅-蔓越莓牛奶炖雪燕#果瑞氏#

2016年01月02日

超美容的一道养生佳品,做法也很简单哦!雪燕具有减肥排脂、补水保湿、紧实肌肤、润肠通便、增强免疫、抑制癌症、促进儿童大脑发育等功效。2克的雪燕泡发后,就足够一个人食用。我这次用牛奶炖雪燕,配以酸酸甜甜的美国蔓越莓,取名为【踏雪寻梅】。

果干巧克力#果瑞氏#

果干巧克力#果瑞氏#

2015年12月31日

超简单没难度的一个小点心,适合作为零食或者搭配饮品。巧克力微苦,加上各种果干的酸甜,味道非常有层次。

#苏泊尔智能电饭煲#银耳桃胶糖水

#苏泊尔智能电饭煲#银耳桃胶糖水

2015年12月30日

桃胶是桃胶自然分泌的树脂,具有清血降脂,缓解压力,抗皱嫩肤的功效。银耳,具有补脾开胃,益气清肠的作用,其丰富的天然植物胶质,是可以长期服用的良好润肤食品。银耳配合桃胶,再加上红枣和杞子,是一道非常健康而且美容养颜的糖水。

虫草花鸡丝粥#苏泊尔智能电饭煲#

虫草花鸡丝粥#苏泊尔智能电饭煲#

2015年12月26日

虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。虫草花和鸡肉用来煮粥,可以提高人体免疫力,也有滋补的作用。在秋冬季节,喝上一碗暖暖的虫草花鸡丝粥,既可预防流感,也让身心感到温暖,快来为身边的人献上一碗暖暖的心意吧~

#苏泊尔智能电饭煲#瑶柱嫩豆腐蒸水蛋

#苏泊尔智能电饭煲#瑶柱嫩豆腐蒸水蛋

2015年12月24日

鸡蛋和豆腐,看似简单清淡的食材,加上瑶柱丝的点缀,也可以碰撞出一道美味的菜肴。这道菜做法简单,但是颜值不低,味道也不错,营养丰富,老少咸宜,是你宴客或家常的菜品首选!

抹茶面包(面包机版)

抹茶面包(面包机版)

2015年12月07日

抹茶面包(面包机版)

胡萝卜肉桂印花饼干-圣诞味道

胡萝卜肉桂印花饼干-圣诞味道

2015年12月04日

一直不知道肉桂到底是什么味道,肉桂卷,姜饼人,肉桂苹果马芬……统统在我心里长草,苦于本地很难买到肉桂粉一直没有尝试,但是直到我走进了麦德龙,我才发现它的踪影,于是,果断,下手!买回来迫不及待打开一闻,我有点后悔了,怎么会是这种味,怎么形容它的味道呢?辣辣的,怪怪的,有一种药材的即

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