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程序媛刺猬的头像

程序媛刺猬关注

2012-10-30 加入

现居美国的爱做各种菜的已是一个娃妈的程序媛

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烤三文鱼

烤三文鱼

2013年07月06日

刚来美国和室友一起做的一道菜,美味省事营养好

超健康三明治

超健康三明治

2013年07月05日

无烟无油低卡三明治,还有卖相哈

酱汁杏鲍菇

酱汁杏鲍菇

2013年07月05日

从鲍汁杏鲍菇改过来的,家里没有鲍鱼汁就自己想象那个味道调了一下。据说鲍鱼汁咸鲜带甜味,不就是我们广东人喜欢的那种耗油味道嘛

土豆烧牛肉

土豆烧牛肉

2013年07月05日

乐扣盒装的 因为下午带去学校。。没有卖相啊

五香酱牛肉

五香酱牛肉

2013年07月04日

菜谱参考圆猪猪的

鲫鱼木瓜汤

鲫鱼木瓜汤

2013年07月04日

我最初会的鱼汤是经典粤菜——鱼头豆腐汤,这次在圆猪猪的博客上看到用鲫鱼和木瓜的搭配,觉得这个搭配超级营养啊,做法和鱼头豆腐汤基本一样的(这个鱼汤做法真是百搭),颜色也比鱼头豆腐一整锅白白的好看~而且据说木瓜丰胸的功效必须是青木瓜炖了才有用,MM们可以试试这种做法哦

无肉版干煸四季豆

无肉版干煸四季豆

2013年07月04日

南瓜豆豉蒸排骨

南瓜豆豉蒸排骨

2013年07月04日

烤鸡肉牛油果三明治

烤鸡肉牛油果三明治

2013年07月03日

干炒牛河

干炒牛河

2013年07月03日

双皮奶

双皮奶

2013年07月03日

唯一一个我会的甜品。。。实在对折腾甜品、烘焙一类的提不起兴趣,会这一个就够啦~足以秒杀祖国大江南北除广东以外的吃货!做起来虽然有点麻烦但屡试不爽啊~

重庆辣子鸡

重庆辣子鸡

2013年07月03日

小时候我在老家见外婆做的辣子鸡都是烧的做法,直到来了美国发现这边中餐馆的辣子鸡都是炸的,似乎这样才是正宗?我本来是不喜欢一切炸的东西,但是老公最爱之一就是辣子鸡,他也不知道什么样才是正宗的,反正我这样按照圆猪猪姐姐的做法(调味略有改动)做他说好吃,说比匹兹堡(我们所在城市)任何中餐馆的辣子鸡都好吃,说的我心花怒放啊。。。

回锅肉

回锅肉

2013年07月02日

又是老公爱吃我从来不碰的五花肉~

电饭锅版手撕鸡

电饭锅版手撕鸡

2013年07月02日

这个做法应该是比较正的川式手撕鸡~另外我还发布了变种——葱香手撕鸡。老公说这个比葱香那个要好吃,不过我比较喜欢后者,因为加了蔬菜嘿嘿

墨西哥风味海鱼

墨西哥风味海鱼

2013年07月02日

闲着没事儿干学了一道墨西哥风味的烤鱼。原菜谱是用red snapper - 一种墨西哥地区常见的海鱼,我所在城市没有,就用普通鲶鱼代替了,味道差不多的,做法也一样

粉蒸排骨

粉蒸排骨

2013年07月01日

又是食肉动物老公点的菜 又是我不吃的排骨 还好中国超市有现成的蒸肉米粉卖啊~~

葱香手撕鸡

葱香手撕鸡

2013年07月01日

菜谱参考圆猪猪的。传统手撕鸡的变种,跟着圆猪猪姐姐学的。正宗做法应该是用三黄鸡,不过美国哪有这种鸡,只好直接用鸡胸了,鸡腿肉应该也不错的

红烧肉

红烧肉

2013年06月30日

老公最爱之一 我不吃五花肉也得学着做啦~

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