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2012-10-15 加入

理科女的宅食日记

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五彩鸡柳

五彩鸡柳

2017年04月29日

五彩,青椒,红椒,青瓜,土豆粒,洋葱丝

玉米莲藕煲猪骨汤

玉米莲藕煲猪骨汤

2017年04月29日

1小时快手汤

粤式萝卜焖牛腩

粤式萝卜焖牛腩

2017年04月03日

美味~

鲍汁杏鲍菇

鲍汁杏鲍菇

2017年03月28日

粤式做法,微辣,还有花生粒可以下酒 杏鲍菇的口味像肉,卡路里低适合减肥时替代肉类进食

水鱼焖鸡

水鱼焖鸡

2017年01月11日

昨天打火锅,水鱼和汤底都很赞。剩余的材料用来做这个锅,正好清理一下冰箱的鸡翅

虾皮瘦肉冬瓜汤

虾皮瘦肉冬瓜汤

2016年12月30日

爽脆捞藕片

爽脆捞藕片

2016年12月21日

陈醋捞素菜,醋可以杀菌增加蔬菜的口感,加上芝麻和花生粒,口感特别好

丝瓜杂菇汤

丝瓜杂菇汤

2016年12月20日

素菜汤好味营养

上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

2016年11月26日

娃娃菜煮豆腐(自制上汤版)

娃娃菜煮豆腐(自制上汤版)

2016年11月22日

上汤娃娃菜的汤底其实在家也能做的

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

2016年11月19日

家庭版的土豆丝以微辣、香辣为主,土豆丝炒的爽脆为佳

豆豉汁蒸黄骨鱼

豆豉汁蒸黄骨鱼

2016年11月17日

黄骨鱼肉嫩骨细,适合蒸或做汤

盐煎肉

盐煎肉

2016年11月13日

小区生鲜配送,标准化食谱,请问以后还有什么菜你不会煮?

苦瓜炒牛肉

苦瓜炒牛肉

2016年11月11日

苦瓜清热下火,多吃帮助排毒清宿便

罗宋汤

罗宋汤

2016年11月11日

继续小区生鲜配送,真是太方便了~帮忙配足料,这样我煮什么菜都没问题了

泮塘小炒

泮塘小炒

2016年11月10日

正宗的粤式泮塘五秀是有菱角,马蹄的,这个是简约版啦~老西关味道的食材不是那么好找到

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

2016年11月10日

第一次尝试小区的生鲜配送,很方便,以后秒速做菜no problem~

海带冬瓜排骨汤

海带冬瓜排骨汤

2016年11月08日

栗子焖鸡

栗子焖鸡

2016年10月13日

秋香食谱~让家人消灭清光的栗子焖鸡

鸡蛋薯仔沙律

鸡蛋薯仔沙律

2016年10月13日

深夜食堂的经典食谱

豉汁炒蛏子

豉汁炒蛏子

2016年07月27日

在省外吃的炒蛏子,解了嘴馋,回来广州一定要买足够分量继续吃吃吃~

蒜蓉炒番薯叶

蒜蓉炒番薯叶

2016年07月08日

番薯叶,通便,适合夏天大吃大喝腻滞的肠胃

自制奶茶

自制奶茶

2016年02月02日

自制奶茶,妈妈再也不担心我乱喝街边的奶茶

铜盘蒸鸡

铜盘蒸鸡

2014年12月24日

铜盘是不便宜的食用餐具,在粤式酒楼有硬菜做的铜盘蒸鸡,超级好食。在番禺那边的酒店用品城物色了一只,无奈太大了,32cm,加上木层底,120元左右。终于升级了厨房配备,但是...er,铜盘好难清洗哇。所以有客到,烹硬菜,才会用到铜盘君吧。

豆豉鲮鱼炒油麦菜

豆豉鲮鱼炒油麦菜

2014年12月23日

广州的表妹茶餐厅,30元一碟,炒的很香很好吃。其实在家也可以做。罐头才11元一个,油麦菜在农贸市场买,鲜甜又脆。

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