冰酿炼奶茉莉奶冻
05月06日
当清甜的酒酿炼奶和清香的茉莉花奶冻完美融合，花香与奶香交织，以清新茉莉为魂，绵密奶冻为芯，一杯饮品尽享多重风味和口感。
想要做出浓郁花香的茉莉花奶冻，我的秘诀就是雀巢鹰唛原茉莉牛乳胶囊，精选两倍生牛乳浓缩制成，茉莉花香注入牛乳中，使得胶囊奶香醇厚花香悠长。制作时只需在温热的牛乳中倒入两颗茉莉牛乳胶囊充分拌匀，因为胶囊是0蔗糖添加，还需加入雀巢鹰唛炼奶原味进行调味，最后放入泡软的吉利丁片，倒入模具冷藏定型成茉莉花奶冻。饮用时，将奶冻挖入杯中，倒入冰镇酒酿和牛乳，顶部点缀几朵鲜茉莉，再淋一勺雀巢原味炼奶增香即可。
这一杯冰酿炼奶茉莉花奶冻特色鲜明，茉莉香气清幽不腻，奶冻入口绵滑Q弹，酒酿牛奶冰爽清甜，炼奶的醇厚与花香完美交融，层次丰富又清爽解腻，是春夏季节颜值与口感双在线的治愈系饮品。
