牛排鸡蛋沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛排用厨房纸吸干血水

• 步骤 2：

  

  牛排两面洒满黑胡椒碎

• 步骤 3：

  

  锅里倒入橄榄油烧热

• 步骤 4：

  

  烧热至冒烟放入牛排，一面煎一分钟

• 步骤 5：

  

  牛排翻面，煎一分钟

• 步骤 6：

  

  牛排煎至两面金黄即可

• 步骤 7：

  

  小锅煮一个鸡蛋

• 步骤 8：

  

  大锅里倒入水煮沸，放菜心段

• 步骤 9：

  

  焯2分钟捞出

• 步骤 10：

  

  碗里倒入李锦记薄盐生抽

• 步骤 11：

  

  倒入李锦记薄盐蚝油

• 步骤 12：

  

  加入黑胡椒碎和白芝麻

• 步骤 13：

  

  倒入芝麻香油

• 步骤 14：

  

  倒入清水

• 步骤 15：

  

  搅拌匀均成酱汁

• 步骤 16：

  

  盘里放入鸡蛋和小番茄

• 步骤 17：

  

  再放入牛排条

• 步骤 18：

  

  撒上菜心段

• 步骤 19：

  

  淋上生抽蚝油酱汁

• 步骤 20：

  

  一盘低脂健康的牛排沙拉就搞定啦！

• 步骤 21：

  

  牛排鲜嫩多汁，入口有香嫩嚼劲！