2011-09-06 加入
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香浓豉汁牛腩
2011年09月30日
啤酒翅
鲜美至极的特色鱼料理 青椒焖臭桂鱼
2011年09月15日
闲暇去江边走走,有时候碰巧会遇上渔民网鱼上岸,赶紧买呗~!鲜的桂鱼想怎么做都可以!
香辣黑椒烤翅
2011年09月14日
吃这个最过瘾了,每次一大盘都不够。
干贝炖冬瓜
2011年09月11日
假期不断,中秋完了是国庆,长沙连续好几日阴雨天了,希望天晴的日子快点来到,秋高气爽好嗨皮哇~大家都可以好好的休息一下。当然,我是例外滴,我天天休息!~ 心里打着小算盘,今年国庆是我们的第十个结婚纪念日,琢磨着那家伙该安排一点活动吧?!心里默念,心里默念…… 别人要贴秋膘,我们家是不存在的,逢年过节家庭聚会都是大鱼大肉,越来越爱清爽的小菜了,那些油腻的花花绿绿实在是让人堵得慌…… 比如这道干贝炖冬瓜我们就特喜欢,清爽鲜美至极,喝它几碗都不嫌多。
美味大闸蟹
秋季正是肥美多汁的大闸蟹最诱惑馋虫的季节。秋风起,蟹脚肥,要吃的走起啦~!
清甜靓汤--排骨炖玉米
2011年09月10日
大富大贵开屏鱼
2010年06月01日
凉拌香椿
春天是食香椿的时节,应该很多地方都有我就不多介绍了,最古老的做法就是香椿煎鸡蛋~我都不敢上,我煎蛋没有那手艺,出来太不成型了,好丑……如今老大还不能给我颠锅子,还是免了吧~菜菜做了就上,虽然是创新,但是没得到老大的好评……他说这样做出来的没有炒鸡蛋那么香……可是我就喜欢这样淡淡的香香的脆脆爽爽滴!哼哼!!
铁板花样排骨
2010年05月31日
今天要让大家的眼睛花一个了,看图片应该就有第一感觉吧?到底是眼前一花呢?还是眼前一亮?花是我换了张蓝花布做背景,土吧?乡吧?花吧?亮是?不知道排骨是否喜欢能够诱惑到您?买的铁板放柜子里很长时间了,昨天被老大请出来,花了心思给做了这道铁板花样排骨,实在不知道怎么取名字了,味道很香,香蒜、鲜野山椒、鲜花椒三种材料跟嫩仔排搭配出来的,烧红的铁板能够长时间保证排骨不会冷,将鲜香美聚集在铁盘里,呵呵,实话:真的很好吃!老大亲自掌勺,我来打下手~~
香菇炝春笋
美味寸骨
2010年05月30日
家常秘制肘子
2010年05月29日
湖南人年夜饭上的重头菜非肘子莫属,超级大肉肉,越肉越爱人,很多肉食动物听到肘子两字都要吞口水哈! 这道菜一直是外公的绝活,老人家三下五除二就能够将肘子从毛坯到成品一气呵成。呵呵,这个做法也算是家传了,现在我把这道家常秘制肘子的做法连同咱的私家小窍门一起详细的介绍给大家。
五花肉炖红菇
2010年05月28日
红菇乃湖南浏阳深山里特产,是种少有的野生菌,因菇体呈红色而得名。它含有人体必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效。因为稀有,所以非常珍贵。当地群众采摘回来,晾晒干后再卖出,价格不菲。我这里来介绍咱最简单的炖汤方法,将鲜美无比的菌汤跟大家一起分享。
油角
2010年05月27日
第一次秀牛角饺~香甜酥脆的油角老大一边在嘀咕,到底是怎么做的呢?到底是?捏了半天都想不起来……这个是俺有史以来在没有师傅的状态下做的第一个所谓的牛角饺,老大说有点象那么回事了…… 老大曾经可是兵哥哥哦,他晚上提议做广东的油角,他看我买的那包N久没动的糯米粉发愁哈~
中秋靓汤 牛肉炖芋头
2008年09月01日