【酸菜鱼片】吃饱水的鱼片更嫩滑

2014年10月24日

早上去市场看见活鱼，心动着要做酸菜鱼，买好材料大人却告知要加班，算了，犒劳自己吧。 将2斤多重的草鱼留了一大部分起来等大人回来享用，取了小部分鱼片给自己倒腾了一份酸菜鱼片。 酸菜连汤汁，最后都被我吃得干干净净的。 您说，我这是有多爱吃鱼啊。

【黑豆渣窝窝头】

2014年10月16日

放假期间，为帮助大人瘦身，开始量身定做各种减肥食谱。 黑豆渣窝窝头就是其中之一，用了打豆浆剩下的黑豆渣做的，不但大人喜欢，连小宇也吃得很过瘾，许是大鱼大肉久了，就开始觉得这种刮油的食物也是美食吗？

【香辣烤鸭腿】长帝CRTF32V第一烤

2014年10月15日

这个烤箱还是参加豆果网的第二届长帝烘焙比赛得的。虽然我的参赛作品只有进入200强，但是我仍然坚持天天签到。我的坚持估计给豆果君和长帝小编看见了感动了是吧？于是我居然很幸运第得到了这个烤箱。收到时候那个开心啊。高大上的外表，于是忍不住就先试试，用儿子喜欢的肉肉做喜欢

【羊排萝卜汤】

2014年10月14日

羊排购置当地一家清真馆，这里的羊都是来自内蒙古放养的，弟弟一家几年了都在这里买，儿子也喜欢这里的羊肉，最关键的时候人家的羊肉买回来后发现煮的时候原没有传说中的臊味。

干煸香辣虾【菁选酱油试用】

2014年10月13日

酥脆的虾、酥松的土豆条，香香的白芝麻，搭配上辣椒、花椒，那滋味无法忘怀，绝对下饭

【花生焖猪手】

2014年10月12日

花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。 花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。另外花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。 而猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。

【红烧望潮】

2014年10月09日

趁着有时间，继续舌尖上的美味DIY之旅。 开播当晚我是没有看见，所以当有人电话问我红烧望潮是否会做时候还真接不上话。 回来赶紧打开视频看了下，许是各地叫法不同呢，望潮其实就是我们经常说的小章鱼、八爪鱼之类的。 平日里经常炒着、烤制或者红烧，只是没有拍过成品照，趁着这个时间，赶紧着端上来和大家一起分享吧。

【胡萝卜馒头】

2014年10月08日

胡萝卜是我们餐桌上的一道菜，被称为菜蔬之王，可以炒菜，蒸着吃，也可以生吃，包饺子时也可以做陷，可以榨成胡萝卜汁喝，营养丰富，老人和小孩都适合吃胡萝卜。 胡萝卜中含有丰富的维生素和各种矿物质，可以增加人体的抵抗力，减少人体呼吸道疾病和消化道疾病，多吃胡萝卜可以治疗夜盲症，少儿应该多吃胡萝卜，可以促进儿童生长发育。另外还含有丰富的维生素A可以滋润皮肤，长期吃胡萝卜可以使皮肤更加有光泽。胡萝卜还可以促进人体的新陈代谢，防止脂肪堆积，有助于减肥。并且可以降低人体胆固醇，可以预防人体的心脏疾病。 而对于家里有幼儿的，用胡萝卜汁代替液体，做出一款吸引孩子眼球并且营养的面点，那是最好不过的选择了

【清蒸鲈鱼】

2014年10月07日

去市场给自己弄了条鲈鱼回来，清蒸是最健康的做法了，一条一斤多，就是我午饭时候最美的享受了。 另外，鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。

水芹豆泡炒肉片【菁选酱油试用】

2014年10月06日

家常菜才是最经典的，尤其是家庭主妇，不但要懂得做美食，而且还要持家有道。这不，这道美食虽然很经济，但是味道确实很好的，让儿子非常的下饭

【滋味鸡肉烤串】菁选酱油试用

2014年10月06日

天气凉了，又是制作烤箱食物的好季节。于是给儿子来些肉控类的食物。鸡肉肉质鲜嫩，很适合制作。

【清蒸大闸蟹】

2014年10月05日

这是大闸蟹最经典的做法，这种做法主要突出螃蟹原汁原味，能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。蒸好的大闸蟹色泽橙黄，肉鲜香甜美。翻开底盖，连着把蟹背也一同剥开，蟹背里金色的膏黄就展现在眼前，仔细地把膏黄剥下来，浇上醋，放进嘴里，细细地品味，慢慢地咀嚼，果然是“蟹肉上席百味淡”啊。

【干煸四季豆】菁选酱油试用

2014年10月03日

四季豆是我们家儿子喜欢的，而肉也是他爱吃的，不过最近我们家儿子在减肥中，所以大口吃肉是不行的，用一点的肉末和四季豆成就一道下饭美食，确实可以的

【黄金蒜蓉蒸生蚝】

2014年10月02日

牡蛎又名生蚝，也叫海蛎子。欧洲人称牡蛎是“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”，日本人则称其为“根之源”“海洋之超米”，它是唯一能够生吃的贝类。 它还可以做生吃，有补肾，美容的效果 。据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳。”

【蒜蓉蒸茄子】

2014年09月29日

上一道非常非常适合懒人以及没有时间倒腾的朋友。 也是自己试验的菜肴，但是效果却非常的好，那个，我可以用好吃到停不下来来形容吗？ 不信？那你试试吧。

酸笋丝滑蛏汤----福建本地特色汤羹

2010年09月22日

酸笋丝---福建闽清特产风味作料品。在福建经常和海鲜搭配做汤羹，非常的开胃。小时候家里每逢节日，爸爸总要煮上好大一锅的，说可以解酒，开胃，又能去油腻，往往一锅刚端上来，就被我们几个孩子迅速瓜分，现在回忆起来，那温馨的场面感觉象在昨天发生的。

微波版烤翅根

2010年09月21日

芝麻糯米球

2010年08月14日

丝瓜炒花蛤----夏天最受欢迎的四瓜之一

2010年08月14日

蜜汁烤翅---送给我家的那些宝贝们

2010年08月14日

银耳黄瓜拌虾仁------养颜瘦身的凉菜

2010年07月30日

茶树菇玉米煲骨汤----孩子们抢着喝的好汤

2010年07月25日

舞语： 母亲总说：冬吃萝卜夏吃姜，故在煲汤时候放上一两片姜是我们家的习惯，当然你也可以不放 茶树菇的营养(百度） 富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美，用作主菜、调味均佳；且有滋阳壮阴、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能，民间称之为“神菇”。

铁板香辣海鲜汇----辣得淋漓尽致

2010年07月24日

锦绣豆腐丸子

2010年07月08日

糖醋鱼片----酸酸甜甜好下饭

2010年06月21日