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步骤 1:
去西红柿皮,我个人不喜欢吃西红柿皮就用开水烫一下后剥掉了,喜欢吃的这步就省掉啦
步骤 2:
根据自己喜好切西红柿,片,丁,酱都可以,准备好鸡蛋,做这些的同时可以在锅中烧开适量的水,加入少量的油
步骤 3:
在烧开的水中加入适量盐,放入切好的西红柿,煮一分钟左右后加入鸡蛋,边加入鸡蛋边用筷子在锅中搅拌,半分钟起锅
步骤 4:
加入葱花,我不吃葱花但为了好看就加入了长截的,方便捞出来,爱吃就无所谓啦
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