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步骤 1:
猪棒骨洗净后切成小段,姜切片,
步骤 2:
莴笋一根去皮
步骤 3:
将莴笋切成滚刀状
步骤 4:
锅中放入水和棒骨,以及一半的葱,姜
步骤 5:
焯水后取出棒骨
步骤 6:
重新放入沙锅中,放水以及另一半的葱姜
步骤 7:
煮至棒骨烂后,
步骤 8:
加入莴笋,临起锅时放入适量的盐即可.
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