快捷水煮肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洗干净上肉备用

• 步骤 2：

  

  土豆切丁用水泡一会儿，胡罗卜切丁备用，生姜两片放到冷水煲里上火煮。待水沸腾后放入土豆和上肉一起煮，煮到肉可以用筷子穿过再放萝卜煮（胡萝卜不能煮太久否则营养易流失）。过5分钟可以把肉取出放凉待切。再过一会儿可以放盐，关火放入切好的葱花儿！

• 步骤 3：

  

  汤好了

• 步骤 4：

  

  切好的嫩姜丝，青椒丝，小米辣丝，蒜片放到碗里，倒入生抽！

• 步骤 5：

  

  薄荷摘下水泡一下洗净放入调料碗里。

• 步骤 6：

  

  美味的肉肉可以吃咯！