超级酥脆的炸带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  带鱼清洗干净、放入花椒和盐腌制半小时

• 步骤 2：

  

  面粉➕淀粉➕盐➕糖➕花椒粉调成面糊、不要太稀

• 步骤 3：

  

  开中小火开始炸、不要着急翻面、酥脆的关键、一面定型在翻。不然容易把面糊翻掉

• 步骤 4：

  

  出货啦，外酥里嫩。自己能干一盘