香煎带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  带鱼洗净备用

• 步骤 2：

  

  生粉中加入鸡蛋，适量盐，和水，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  中小火烧油，加入裹上面糊的带鱼， 小火慢煎，煎至两面金黄出锅.

• 步骤 4：

  

  带鱼没有什么腥味. 所以腌制的时候不需要加料酒和姜片. 这样简简单单的煎出来就很好吃了.