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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
将土豆和胡萝卜洗净切成片上锅蒸熟。
步骤 3:
洋葱和黄瓜切成小片,加入盐腌制10分钟。
步骤 4:
杀出水分,清洗干净,挤干水分备用。
步骤 5:
将土豆用勺子捣碎。
步骤 6:
将胡萝卜也碾碎。
步骤 7:
放入切好的鸡蛋小丁。
步骤 8:
放入洋葱丝和黄瓜片。
步骤 9:
三大勺色拉酱。
步骤 10:
少许黑胡椒粉。
步骤 11:
搅拌均匀。
步骤 12:
将搅拌好的土豆泥抹在吐司片上,盖上另外一片用保鲜膜包裹起来。
步骤 13:
切开就是满满当当的土豆泥色拉土司啦。
步骤 14:
是不是很赞~
1、土豆泥还可以提前做好放入冰箱,这样的话第2天可以5分钟做好一个早餐了。
2、方便携带,非常不错哟,饱腹又健康。