梅菜烧饼的做法步骤

• 步骤 1：

  梅菜蒸15分钟

• 步骤 2：

  肉切丁

• 步骤 3：

  加入料酒，白糖，盐，酱油

• 步骤 4：

  葱切碎

• 步骤 5：

  梅菜葱加入五花肉里

• 步骤 6：

  面粉里面加酵母，可以不加酵母

• 步骤 7：

  加入一点油

• 步骤 8：

  揉成团

• 步骤 9：

  放碗里用保鲜膜封好放15分钟，放入冰箱，明天早上做

• 步骤 10：

  冰箱拿出外面放30分钟

• 步骤 11：

  做油酥，用一小勺面粉一小勺油

• 步骤 12：

  搅拌均匀

• 步骤 13：

  冰箱里面拿出来面团从碗里拿出放桌上，先在桌上抹油防止粘

• 步骤 14：

  用手拍成长方形

• 步骤 15：

  在上面抹一层油酥

• 步骤 16：

  抹完油酥从尾端慢慢卷起，把卷起的面团，切大小一样的面团。

• 步骤 17：

  像包包子一样包

• 步骤 18：

  搓成球

• 步骤 19：

  用手按扁

• 步骤 20：

  放烤盘上，上面抹一层蜂蜜上色

• 步骤 21：

  我家烤箱230度，烤10分钟

• 步骤 22：

  外面酥里面松软