一口气吃了三个的红枣玉米面小饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  玉米面放入大盆里；

• 步骤 2：

  

  红枣切碎备用；

• 步骤 3：

  

  开水倒入玉米面中，搅拌成颗粒状，稍微晾一下；

• 步骤 4：

  

  面晾到温热时加入中筋面粉；

• 步骤 5：

  

  加入一个鸡蛋；

• 步骤 6：

  

  加入酵母，揉成面团；

• 步骤 7：

  

  加入红枣碎，混合均匀，盖上保鲜膜，发酵至两倍大；

• 步骤 8：

  

  电饼铛喷油，发好的玉米面团团成8个小饼，放入电饼档；

• 步骤 9：

  

  煎到底部焦黄；

• 步骤 10：

  

  放少量清水，盖上盖子，煎5分钟即可；

• 步骤 11：

  

  刚出锅的小饼超级好吃～～