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香烤豆干收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 豆腐 1块
- 老抽 10克
- 生抽 10克
- 蚝油 7克
- 橄榄油 少许
- 黑胡椒 少许
- 白胡椒 少许
- 五香粉 少许
- 孜然粉 少许
香烤豆干的做法步骤
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步骤 1：
将豆腐切成8㎜的薄片
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步骤 2：
将调料调成酱汁
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步骤 3：
将豆腐放在烤架上，刷酱
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步骤 4：
用叉子在豆腐上扎孔，再刷一层酱
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步骤 5：
入烤箱，上下火150°，烤20分钟。反面后重复步骤3，步骤4，步骤5
小贴士
1.豆腐选择比较紧实的，效果更好哦
2.豆腐切好后静置沥水，或用厨房纸巾吸干豆腐表面水分
3.每个烤箱都有自己的脾气，要根据自己的烤箱调整温度与时间哦
