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步骤 1:
准备食材 白菜 辣椒 姜 糖 盐 白醋
步骤 2:
将白菜撕片 每片上撒上盐
步骤 3:
盛满容器
步骤 4:
扣上盖压起来 腌5个小时后 把腌出的水倒掉 白菜挤干水
步骤 5:
把姜切末放入碗中 放上辣椒末 白糖 倒入白醋 调成汁
步骤 6:
将调好的汁倒入脱水的白菜 搅拌均匀扣盖腌5小时
步骤 7:
腌好的白菜 开吃了
辣椒末根据口味放
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