新鲜小土豆相约奔跑的五花肉～的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材；

• 步骤 2：

  五花肉切小块，冷水下锅加入料酒，焯去血沫；

• 步骤 3：

  小土豆去皮洗净，一切两半；

• 步骤 4：

  平底锅放入少量的油，小火，放入红糖适量，待红糖融化倒入处理好的五花肉；

• 步骤 5：

  五花肉煸炒上色，倒入电饭煲，加没过肉的温水，放入红烧酱油、姜片；

• 步骤 6：

  煮开以后放入土豆，搅拌均匀，继续炖二十分钟；

• 步骤 7：

  炒锅大火烧热，倒入土豆五花肉，放入蒜瓣，加上半碗水，大火接着炖；

• 步骤 8：

  待汤汁收尽，翻炒均匀；

• 步骤 9：

  装盘，撒上小葱段就可以食用啦！

• 步骤 10：

  成品细节图，有没有很馋呀！