满大街的这种小吃店,想着自己做更干净
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步骤 1:
把翅尖清洗干净,姜、蒜都拍碎,把所有都放在一起腌制10分钟
步骤 2:
油烧热,筷子插进去能冒泡,就可以了放进去炸了,这是第一遍
步骤 3:
把第一次炸了的翅尖在放进油锅里炸至金黄就可以了,然后吃的时候再洒点孜然粉,就可以,喜欢其他口味的可以加些其他配料
翅尖要清洗赶紧,总会有些毛,一定要弄干净,自己弄的要干净才好