我的最爱【轻乳酪蛋糕】 的做法步骤

• 步骤 1：

  奶油奶酪进行软化

• 步骤 2：

  料理机：奶油奶酷+酸奶+动物奶油 混合搅拌使用料理机

• 步骤 3：

  搅拌好后加入蛋黄一个，再次搅拌均匀

• 步骤 4：

  筛入面粉后再次搅拌均匀，然后放进冰箱冷藏备用，不是冷冻哦

• 步骤 5：

  蛋白+白糖用打蛋器打发

• 步骤 6：

  从冰箱取出面糊后慢慢与打发的蛋白混合

• 步骤 7：

  烤箱预热5分钟，烤盘放入适量的热水放入内，170度烤80-60分钟左右，降温后再次放入冰箱冷藏4个小时以上

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

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