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药材鸽子汤收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸽子 1个
- 黄芪 10g
- 西洋参 10片
- 党参 10g
- 红枣 15g
- 枸杞子 10g
- 生姜 3-4片
- 淮山 20g
- 盐，料酒， 料酒一点点
药材鸽子汤的做法步骤
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步骤 1：
第一步：把买好的药材，用清水浸泡3-5分钟！
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步骤 2：
第二步：把洗好的鸽子，和药材一起放在一起煲！
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步骤 3：
第三步：趁煲汤的时间准备好，姜！
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步骤 4：
第四步：等汤煲开10分钟之后，放姜！
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步骤 5：
第五步：放完姜之后放，料酒，只需要一点点！
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步骤 6：
放点葱花！搞定！（可以放一点点葱花，最好不放，盖住了那个鸽子味了！！）
小贴士
温馨提示：要文火慢顿。时间越久越有味道！
