甜甜圈

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浏览 71899 收藏 1719 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 黄油 60克
  • 细砂糖 40克
  • 蜂蜜 12克
  • 牛奶 25克
  • 鸡蛋 1个
  • 低筋面粉 65克
  • 泡打粉 2克
  • 黑巧克力 适量
  • 白巧克力 适量

小贴士

1、 鸡蛋液和蜂蜜、牛奶、细砂糖隔水融化时,必须注意控制好温度,避免鸡蛋被烫熟。
2、 烘烤时必须观察甜甜圈状态,以免时间过长烤焦。
3、 装饰可自由发挥。

january0106 2015年11月19日发布
这还是第一次做甜甜圈,主要是家里没有模具,
收到学厨家6连甜甜圈模具后,立马做起来,
刚出炉的圈儿,一个个都特别可爱,
再尽情发挥想象装饰一下,
我想小孩子应该都会喜欢这漂亮的圈儿吧,
动手和娃儿一起做起来~~
此配方适用学厨家大号不粘6连杯甜甜圈模具。
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