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卡通树墩蛋糕收藏
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时间 1小时以上 掌勺(高级)
所需食材
- 淡奶油（夹心） 300ml
- 鸡蛋（蛋糕胚） 6个
- 糖（蛋糕胚） 100g
- 火龙果（夹心） 适量
- 黑巧克力（树皮） 100g
- 淡奶油（树皮） 150g
- 黄油（树皮） 60g
- 可可粉（树皮） 20g
- 鱼胶粉（抹面） 3g
- 淡奶油（抹面） 50g
- 黄油（裱花） 200g
- 食用色素（裱花） 多种
- 白豆沙（裱花） 200g
- 澄粉（动物） 40g
- 糯米粉（动物） 100g
- 糖（各个里边） 个人喜好
卡通树墩蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
捏兔子，水烧开倒入澄粉糊。再加玉米油和糯米粉适量水揉匀。加色素搓出想要的形状。这个兔子百度糯米兔子就可以找到那个食谱。棒棒哒！！我看了sunnykreglo的食谱，用糯米团做了个兔子屁股也是很可爱滴。
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步骤 2：
蛋糕胚，参照海绵蛋糕做。食谱忘了写60g玉米油。蛋糕要隔热水打。其余不多说了
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步骤 3：
蛋糕胚分三层。放奶油，水果。然后抹刀修整好。巧克力加黄油隔水融化。淡奶油打发，加入巧克力中。稍微凉点的时候奶油比较结又不是很结的时候往蛋糕体上抹，然后用牙签划出纹路。
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步骤 4：
剩下的巧克力奶油糊放入裱花袋。裱花袋剪一个小口备用。还剩一些放到接下来打发的奶油中。鱼胶粉加少少水隔水加热，然后倒入奶油中。有点稀，稍凉点慢慢倒到蛋糕上。小心点。
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步骤 5：
豆沙打发，黄油加糖粉打发。然后放一起继续打发。调上各种所需色素，裱花。做了松果，蘑菇。还有一两种花。蘑菇有点失败。不知道应该怎么做。冻好花后安装。就好了。
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步骤 6：
小屁股
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步骤 7：
正上方
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步骤 8：
两只从洞里爬出的小兔子，还有一只没钻进去。太胖了。哈哈
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步骤 9：
后面
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步骤 10：
希望过生日的小朋友能喜欢！
