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步骤 1:
材料准备好~
步骤 2:
生抽调里面的骨头是个体力活!请用小刀细心的拨筋去骨~
步骤 3:
用盐和胡椒粉腌鸡肉(切成几份),腌好之后切柠檬皮,是很薄的黄皮
步骤 4:
+油,煎9分钟(中火),翻面,+柠檬皮,煎6分钟。出锅前用叉子试试熟没熟哈~
步骤 5:
煎熟以后淋上柠檬汁,就可以上桌了!鸡肉的咸香搭配柠檬的清新,柠檬皮淡淡的苦味则很好地压住了鸡皮的油腻感,满分!
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