鲍汁鲍鱼海参的做法步骤

• 步骤 1：

  海参发好，鲍鱼去壳清理干净

• 步骤 2：

  上锅隔水蒸烂，程度自己把握，海参和鲍鱼可以分开蒸

• 步骤 3：

  葱段爆香加入焯好的木耳翻炒，然后盛出来备用

• 步骤 4：

  锅内留少量油，然后分别加入高汤（没有可用清水）盐，生抽，料酒，鲍鱼汁（超市买的），然后放入海参鲍鱼木耳一起煮入味

• 步骤 5：

  最后加水淀粉汤汁烧制浓稠就可以出锅了