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自制披萨酱收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 番茄 2个
- 洋葱 50g
- 大蒜 2瓣
- 黑胡椒粉 1小勺
- 牛至叶 1小勺
- 罗勒（披萨草） 1小勺
- 番茄酱 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 黄油 15g
自制披萨酱的做法步骤
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步骤 1：
材料的准备，洋葱，番茄（去皮），大蒜，剁碎后备用。
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步骤 2：
将黄油融化至液态。
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步骤 3：
倒入洋葱与大蒜后翻炒，直至出味。
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步骤 4：
加入番茄，适量的番茄酱，少许白糖，翻炒成糊。
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步骤 5：
加入牛至叶，罗勒，黑胡椒粉，翻炒均匀，待收汁后放入适量的盐，翻炒均匀。
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步骤 6：
大功告成，感觉还不错
小贴士
黑胡椒一定要买黑胡椒粉，我没有看清楚，买的黑胡椒粒，于是乎，我还费了老大的劲把它磨成粉。。。
想做披萨很久了，但一直不敢下手，然后，为了亲爱的妹妹，俺拼了！！！
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