白菜卷豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  把白菜叶子在开水里焯熟，捞出晾好

• 步骤 2：

  豆腐切丁，油锅里下葱末，炒香后放豆腐，豆腐热后加盐加料加你喜欢的东西，捞出捣烂

• 步骤 3：

  把豆腐碎用白菜叶子包好，上锅蒸八分钟左右

• 步骤 4：

  另起锅用蒸白菜的水一部分加盐加耗油煮开，浇在白菜卷上，我之前炒豆腐放盐太少，所以汤多做了些，因为汤挺咸的