微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
南瓜切块
步骤 2:
微波炉蒸熟
步骤 3:
熟透后压碎
步骤 4:
趁热放入面粉,烫面做馒头包子花卷,面会很软;可少加点盐
步骤 5:
酵母适量,温水调匀
步骤 6:
调匀后的酵母倒入面团中,再根据稀稠度适量添加面粉
步骤 7:
反复揉面,制止无白面粉
步骤 8:
盖上保鲜膜,温暖处发酵
步骤 9:
发酵至2倍大,完成
步骤 10:
搓成长条
步骤 11:
捏一小段,可用擀面杖擀圆,也可以先有手掌压扁然后捏边缘,捏成圆形(中间厚些),包入豆沙
步骤 12:
抓住边缘,边捏边走圈,就包好了
步骤 13:
放入蒸笼
步骤 14:
水开后放入蒸笼,蒸15到20分钟即可,关火后等5分钟后再开锅,防止包子回缩
步骤 15:
再配上一碗豆浆,早餐来了
早餐,爱的表达方式!