核桃桃酥的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉过筛，拌好泡打粉和小苏打备用

• 步骤 2：

  称好的玉米油，砂糖还有打好的鸡蛋，鸡蛋倒入一半，搅拌均匀……

• 步骤 3：

  核桃放入烤盘，用上下火170度，烤5……6分钟，取出，去皮，切碎备用

• 步骤 4：

  将面粉和核桃粒倒入搅拌均匀的油里，用手揉面，揉成团

• 步骤 5：

  然后取出分成均匀的小团，用手压成小饼

• 步骤 6：

  放入铺有吸油纸的烤盘上，表面刷上剩余的蛋液，中间撒上杏仁片或者黑芝麻。

• 步骤 7：

  放入预热175左右的烤箱里，上下火175度，烤20分钟出盘

• 步骤 8：

  出盘冷凉后很酥脆