小贴士

1️⃣一旦开始熬胶就不能停下来，所以一定要在熬胶前把准备工作都做好，否则到时候会手忙脚乱
2️⃣熬胶时不能偷懒，要不停搅拌，锅底和锅边也不要放过
3️⃣我这次放玫瑰酱是为了处理存货，个人觉得没有上次直接放干玫瑰花好吃，有一股浓郁的玫瑰花的味道
4️⃣强烈推荐加桂圆肉，加在阿胶糕中又Q又弹，，我没加是因为我发现只要我一吃加了桂圆肉的阿胶糕就会上火长白头儿
5️⃣所以量的控制很重要，千万不要把它拿来当零食吃，一天两三片足矣