柠檬轻乳酪的做法步骤

• 步骤 1：

  成品

• 步骤 2：

  准备材料

• 步骤 3：

  奶酪牛奶隔水加热

• 步骤 4：

  再加黄油

• 步骤 5：

  加低粉玉米淀粉蛋黄

• 步骤 6：

  蛋白分三次加砂糖打发至倒立尖！比做戚风时间短点

• 步骤 7：

  水浴法烤150度45-55分钟，烤盘中放3分之二水，上面的蛋糕模具如果活底放锡纸，否则放油纸！

• 步骤 8：

  忘了说柠檬汁和皮是放蛋黄液中的，蛋糕上面刷果胶，35元一瓶200克！冷冻10分再冷藏更好吃！