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#一日一菜#厚蛋烧收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 5个
- 葱花 适量
- 火腿肠 一根
- 萝卜丁 适量
- 起司片 一片
- 盐 适量
- 番茄酱 适量
#一日一菜#厚蛋烧的做法步骤
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步骤 1：
准备配料，胡萝卜切丁，火腿切丁（可以选择自己喜欢的口味，这里选的是鱼肉肠），葱花，鸡蛋
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步骤 2：
将鸡蛋打散，加入配料，搅拌，按照个人口味加入咸盐
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步骤 3：
倒入热油平底锅中，平摊，鸡蛋煎熟后卷卷，期间可以加入起司片
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步骤 4：
将卷好的卷放在锅一侧，再次倒入原料，使蛋液紧挨蛋卷，重复几次
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步骤 5：
完工，撒花~~等稍微冷却后切段撒番茄酱就可以吃啦~
小贴士
如果蛋液内的配料过多会使得卷卷时蛋卷断开或者不好翻
