彩虹酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把油皮材料混合。放冰箱半个小时

• 步骤 2：

  

  油酥，一共五份，每个粉加猪油加颜色粉，用手搓成团，按上图分12份。油皮也分12份

• 步骤 3：

  

  咸鸭蛋黄，烤箱里，160烤5分钟，烤前撒点白酒，去腥味。

• 步骤 4：

  

  豆沙，包起来一个蛋黄。

• 步骤 5：

  

  我还加个一个奶黄酥馅。

• 步骤 6：

  

  油皮一个，包起来五个颜色的油酥。卷起来，中间对切。

• 步骤 7：

  

  幹开。

• 步骤 8：

  

  包起来一个豆沙馅。

• 步骤 9：

  

  颜色可以调换，出来不同效果

• 步骤 10：

  

  放入烤箱，145度，30分钟

• 步骤 11：

  

  成品