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步骤 1:
今年五一做了很多草莓酱,可直接搜索制作方法。
步骤 2:
草莓酱倒锅里,用小火加热到50度左右,用手摸有点热即可。
步骤 3:
加入吉利丁粉,光火,搅拌均匀,放一边稍稍放凉。
步骤 4:
淡奶油加入白砂糖,打到出现不容易消失的纹路。
步骤 5:
把草莓酱和淡奶油混合,搅拌均匀
步骤 6:
装到容器,冷藏3~4小时即可食用。
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