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步骤 1:
魔芋切块 虾去头,从背部用剪刀剪至尾部,轻松去壳去线~切成两段 葱姜蒜适量
步骤 2:
将油烧热,葱姜蒜下锅煸香,放入大虾段,快速翻炒变色后盛出备用~ 再放入少许油,煸炒魔芋块,加盐少许、黑胡椒酱少许~ 待魔芋块微焦,倒入大虾段翻炒,加生抽、盐、味精少许,可加小西红柿点缀,出锅!
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