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自制炒年糕收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 年糕片 250g
- 土豆 1颗
- 小白菜 1半
- 胡萝卜 半根
- 西红柿 1颗
- 炒年糕辣酱 1袋
- 芝麻 少许
自制炒年糕的做法步骤
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步骤 1：
首先把白菜切丝，土豆和胡萝卜切片，西红柿切碎，年糕片都撕开备用（买过来是粘到一起的，为了方便炒，提前撕开，不然在锅里就不好弄开了）
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步骤 2：
锅里加入油，开始翻炒土豆片和胡萝卜片
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步骤 3：
然后等土豆炒的有些透明后加入白菜和西红柿一起炒一会儿，就可以加年糕酱啦，最后加入年糕片一起炒，炒到年糕都变软了就可以啦
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步骤 4：
出锅喽，装盘，为了拍张照片我特意把家里种的韭菜剪了一小颗
