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香滑蒸蛋收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 常温鸡蛋 2个
- 开水 适量
- 盐 微量
- 香油 适量
- 酱油 适量
香滑蒸蛋的做法步骤
-
步骤 1：
把鸡蛋打散 加入适量水 搅拌均匀 最后一个重要步骤 铺上保鲜膜 用牙签在保鲜膜上戳几个口子 放进电饭煲里 与饭一起蒸 最后 饭熟了 水蛋也就成功了 淋上酱油 。
小贴士
一定要铺上保鲜膜 用牙签在上面戳上几个小口 。
在旧社会 在一个普通家庭里 蒸水蛋 是一道谁家都会做的家常菜 而在现在看来 现在的社会 人们的饮食习惯 跟以前不同 年轻的一辈 这就是充满家的味道一道菜 简简单单 一家人坐在一起 一顿家常菜。
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