蛤蜊千张卷

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浏览 101189 收藏 18 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 蛤蜊 500克
  • 金针菇 250克
  • 韭菜 5根
  • 胡萝卜 半个
  • 青瓜 半截
  • 香菇干 6个
  • 千张 2张
  • 耗油 适量
  • 白糖 适量
  • 生粉 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 蒜蓉 适量

小贴士

裹入千张卷的食材,可以随意搭配,但菜谱君觉得一定不要少了金针菇,因为菇类能够使味道鲜甜。原谅我好多步骤没拍,因为每次煮饭都很急匆匆,哈哈。