美味的东北酸菜猪肉馅饼的做法步骤

• 步骤 1：

  小葱切碎，放一点点水，将小葱碾碎，与水融合，此步很重要哦。将肉末拌入

• 步骤 2：

  酸菜切碎，沥干水分，加入盐、酱油、胡椒粉，搅拌均匀，备用

• 步骤 3：

  面粉中加入温水，边搅拌边慢慢加入

• 步骤 4：

  面团要有些湿性，有些粘手为宜

• 步骤 5：

  旁边准备食用油备用，手中涂适量食用油，捏起一小团面团，揉圆

• 步骤 6：

  面团擀平，中间略厚两边薄

• 步骤 7：

  放入内馅，像包包子一样，包紧

• 步骤 8：

  将“包子”擀平，尽量薄

• 步骤 9：

  锅内少许油，热油后转小火，将饼放入，慢火煎至两面金黄稍微泛焦

• 步骤 10：

  起锅，热吃最美味