老干妈青椒土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  备好食材。土豆切丝用清水泡好

• 步骤 2：

  青椒切丝，香葱切末备用

• 步骤 3：

  土豆丝要用清水冲洗三四遍，这样不粘锅

• 步骤 4：

  锅里放油，把土豆丝倒入大火翻炒至变色

• 步骤 5：

  倒入老干妈豆豉酱炒匀

• 步骤 6：

  再倒入青椒丝，盐，继续翻炒几次

• 步骤 7：

  撒上香葱末出锅即可