生日蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  葡萄洗净，擦干备用

• 步骤 2：

  淡奶油加10g糖，中速-高速-中速打发至短尖角

• 步骤 3：

  戚风坯表面和侧边抹奶油，不用太平，抹满就好

• 步骤 4：

  淡奶油装入裱花器，从下往上一层层挤花，表面从外往里一圈一圈挤好，快到中间时，淡奶油加少许可可粉挤一圈，中间留小圆

• 步骤 5：

  在小圈里放好葡萄，可可圈层加发一圈葡萄，完成。