烤猪心的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜猪心买一个

• 步骤 2：

  切成俩半，用老板纯净水洗净，泡制半小时，

• 步骤 3：

  捞出猪心，改刀，撒调料味之1小时

• 步骤 4：

  用锡纸包住，放入老板烤箱180℃，烤制45分钟

• 步骤 5：

  锡纸膨胀基本就是烤制好了

• 步骤 6：

  打开包装，用毛巾擦拭水分，再入烤箱烤制10分钟，表皮脆而不腻

• 步骤 7：

  烤好取出来，凉透，

• 步骤 8：

  最好手撕纹理，配蘸料，味道极佳！