冬瓜发菜美腿汤的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉洗干净，切块，飞水。

• 步骤 2：

  发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后，把杂质清洗干净。

• 步骤 3：

  冬瓜连皮切块，薏仁洗干净备用。

• 步骤 4：

  把水煮滚，放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分钟后，转文火煮二小时，最后放入发菜再煮十五分钟，加盐调味即可饮用。