开胃前菜：秘制青口的做法步骤

• 步骤 1：

  材料很简单。

• 步骤 2：

  甜辣酱和沙拉酱混合做成秘制酱。

• 步骤 3：

  中火煮水烫青口约30秒，取出。

• 步骤 4：

  平底锅里加少量油，放入涂好秘制酱的青口，适量加点水，盖上锅盖焖煮至水分挥发，即可。

• 步骤 5：

  可以适当撒点盐。青口本身带点咸味，再加上秘制酱的奶香酸辣味，非常开胃可口。

• 步骤 6：

  也可以用培根卷起青口，用平底锅中火煎1分钟，再淋酱。

• 步骤 7：

  也可以放烤箱165℃烤5分钟，代替用平底锅的做法。