酿苦瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  将苦瓜切块

• 步骤 2：

  挖去瓜瓢

• 步骤 3：

  把姜丝切碎

• 步骤 4：

  把葱花切碎

• 步骤 5：

  香菇切碎

• 步骤 6：

  把葱花，香菇 肉末搅拌在一起，加上鱼露，盐，味精。

• 步骤 7：

  将肉末塞入苦瓜

• 步骤 8：

  小火煎五分钟再放入微波炉

• 步骤 9：

  装盘，完成