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牛油果芝士火腿吐司收藏
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所需食材
- 吐司 2块
- 牛油果 1个
- 百吉福芝士片 1片
- 火腿 2片
- 鸡蛋 1个
- 盐及黑椒 适量
牛油果芝士火腿吐司的做法步骤
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步骤 1：
主要材料。
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步骤 2：
将鸡蛋煎至双面全熟，盛起备用。取一吐司，放入火腿、煎蛋、芝士片，和另一片吐司一起放入烤箱，175℃烤5分钟，至芝士融化。
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步骤 3：
牛油果去皮，去核，加入盐和黑胡椒，打成泥。空的那块吐司抹上牛油果泥，盖在放有火腿、鸡蛋、芝士的吐司上，稍微压平。沿对角线切开，装盘即可。
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步骤 4：
加个水果，加杯茶，brunch time
小贴士
希望大家喜欢。
牛油果素有“森林黄油”之称，营养丰富，富含维他命E，能美容养颜。牛油果与火腿是最佳拍档，绵密柔软的吐司包裹在外面，咬上一口便能感受到微咸的芝士火腿混合吐司自然香气的味道，忍不住一口接一口。
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